Katie Liu Leung to szkocka aktorka o chińskich korzeniach. Sławę zyskała dzięki roli Cho Chang w ekranizacji przygód Harry'ego Pottera.
Urodziła się w Motherwell (Szkocja, Wielka Brytania), ale jej rodzice pochodzą z Hongkongu. Po ich rozwodzie mieszkała z rodzeństwem u ojca.
W 2005 r. ukończyła Hamilton College w szkockim Hamilton.
Grając Cho Chang, zadebiutowała w obrazie "
Harry Potter i Czara Ognia" po wygraniu castingu i pokonaniu trzech tysięcy kandydatek. Potem wystąpiła jeszcze w czterech następnych filmach o Harrym i podłożyła głos w dwóch grach ("
Harry Potter i Zakon Feniksa" i "
Harry Potter i Książę Półkrwi").
Po zakończeniu przygody z filmami o Harrym Potterze Katie nie była pewna, czy chce kontynuować karierę. Jednak udział w kursie aktorskim Royal Conservatoire of Scotland w Glasgow skłoniło ją do zmiany zdania.
Aktorka ma też na koncie trzy inne role: Hsui Tai ("
Poirot"), Ying ("
Run") i Jia-Li Gerard ("
Father Brown"). Poza tym zagrała w teledysku "Love Coming Home"
Leo Ku. W 2012 r. zadebiutowała na deskach teatru, występując w sztuce "Wild Swans" Jung Chang, brytyjskiej pisarki pochodzącej z Chin.
W 2007 roku wspomogła fundację The Prince's Trust oddając wylicytowaną kwotę z aukcji jednego z obrazów jej autorstwa. Tego samego roku została też uznana przez dziennik "The Scotsman" za najbardziej stylową Szkotkę.